Mont-d'Or Charlotte
Mont-d'Or est un homme maigre avec des membres longs, un abdomen trapu et des cheveux blonds qui s'évasent. Il a un menton arrondi qui dépasse, un nez pointu et une posture voûtée. Il porte une combinaison noire à torse ouvert avec un motif de squelette suivant les membres et les côtes, ainsi qu'un chapeau haut de forme noir avec un ruban rose clair, du rouge à lèvres noir et du maquillage pour les yeux en forme de ligne unique descendant le long de chaque paupière.
Mont-d'Or est très peureux face à sa mère, Charlotte Linlin, mais il lui est très loyal. Il est pleinement déterminé à arrêter les ennemis de sa mère et prend rapidement les devants dans les situations tendues. Il semble vraiment se soucier de sa famille, comme en témoigne son inquiétude pour Moscato avant que celui-ci ne soit attaqué par leur mère, en le prévenant de ne pas montrer de peur sous peine de perdre la vie. Lorsqu'il a vu le corps vaincu de son frère Cracker, Mont-d'Or est entré dans une colère noire et a souhaité infliger des dommages physiques à l'agresseur. Il a également maudit Capone Bege pour avoir tenté d'assassiner sa mère, jurant immédiatement des représailles. Il est assez brutal envers ses ennemis ; lorsqu'on lui a dit que son désir d'égorger tout l'équipage de Straw Hat et d'exposer leurs corps dans la presse était trop extrême, Mont-d'Or a qualifié cela de « gentillesse ». Mont-d'Or est également un peu rude et impatient, s'adressant de manière cinglante à un enfant lorsqu'on lui a demandé des nouvelles de Moscato et lorsqu'un de ses subordonnés a mentionné quelque chose d'évident. Il a également exprimé son annoyance envers Pekoms qui pleurait la mort présumée de Pedro simplement parce que ce dernier était un ennemi, ainsi que lorsqu'il a réagi violemment à des nouvelles défavorables. Il est très suspicieux et ne faisait même pas confiance à son frère aîné Opera. Comme certains de ses frères et sœurs, il a une vision très arrogante de ses adversaires. Cela a été visible lorsqu'il a eu du mal à croire que Monkey D. Luffy avait vaincu Charlotte Cracker. Il a également été montré se moquant de Luffy pour avoir osé défier Big Mom une fois de plus après avoir été emprisonné. Cependant, il est prêt à changer cette vision après que Tamago lui a fait remarquer tous les incidents inattendus qui se sont produits depuis l'invasion des Straw Hats. Après que Stussy lui a informé que l'explosion qui a renversé le Whole Cake Chateau provenait du Tamatebako, la poitrine que Big Mom avait reçue des Straw Hats, Mont-d'Or a commencé à prendre l'équipage de Luffy plus au sérieux, allant jusqu'à inciter Oven à ne pas sous-estimer l'équipage tout en lui expliquant combien il était nécessaire de mettre en place un énorme barrage pour les empêcher de s'échapper. Mont-d'Or est extrêmement fier de son équipage et croit que même Gold Roger ne pourrait pas échapper au barrage composé de la totalité de la force militaire des pirates de Big Mom. Sa fierté pour les pirates de Big Mom est telle qu'il fera tout pour empêcher que la réputation de son équipage soit ternie, comme le montre son ordre à Stussy et Morgans de poursuivre pour empêcher la nouvelle de leur défaillance de fuiter vers l'extérieur. En raison de cette fierté, Mont-d'Or est extrêmement choqué lorsque des ennemis battent son Sweet Commander.
Mont-d'Or semble être en bons termes avec la majorité de ses frères et sœurs et se soucie de leur bien-être. Il travaille bien avec sa sœur Charlotte Galette pour assurer le bon fonctionnement des opérations de leur équipage. Il a une grande estime et admiration pour ses frères et sœurs, tels que Cracker et Katakuri, et les considère comme trop puissants pour être vaincus par quiconque. Lorsqu'il a appris la défaite de Cracker, Mont-d'Or a été choqué et furieux et a rapidement planifié une revanche. Il a rejoint l'armée en colère de Big Mom pour venger la défaite de son frère. De même, lorsqu'il a appris que Luffy avait brisé le record invaincu de Katakuri, il est resté sans voix. Mont-d'Or est extrêmement loyal envers sa mère, Big Mom, et lui a apporté son plein soutien dans son complot pour assassiner la famille Vinsmoke. Malgré sa loyauté, Mont-d'Or a également peur de la nature meurtrière de sa mère, en particulier lorsqu'elle est victime de crises de faim qui la poussent à tuer ses propres enfants, comme Moscato et Opera. Mont-d'Or et Opera semblent s'entendre, mais Mont-d'Or fait plus confiance à son intuition qu'aux paroles de son frère. Lorsque Opera a prétendu avoir tué Luffy et Nami, Mont-d'Or n'a pas été complètement convaincu. Il a été horrifié lorsqu'il a appris que Big Mom avait volé la durée de vie d'Opera lors d'une crise de faim. Mont-d'Or se soucie de son frère aîné, Moscato, et a tenté de l'empêcher de se mettre en travers du chemin de leur mère pendant sa crise de faim à Sweet City. Après que Moscato ait perdu une partie de sa durée de vie à cause de leur mère, Mont-d'Or a exprimé des regrets, déclarant que même les enfants de Big Mom n'étaient pas à l'abri de sa colère.
Mont-d'Or est en bons termes avec la plupart de ses frères et sœurs et se préoccupe sincèrement de leur bien-être. Il travaille régulièrement avec sa sœur Charlotte Galette pour assurer le fonctionnement optimal des opérations de l'équipage. Il respecte et admire profondément ses frères Sweet Commanders comme Cracker et Katakuri, qu'il considérait comme impossibles à vaincre. À la découverte de la défaite de Cracker, il entra dans une rage explosive et planfia sa vengeance. Il voue une extrême loyauté à sa mère Big Mom, envers laquelle il apporte son soutien complet, bien qu'il redoute sa nature impitoyable qui affecte même ses propres enfants.
Mont-d'Or est un ennemi des Straw Hat Pirates en tant que membre de la famille Charlotte et des pirates de Big Mom. Il a rejoint l'armée en colère de Big Mom pour affronter Luffy après que ce dernier ait vaincu Cracker. Mont-d'Or a également affronté Luffy et Nami, les considérant comme pathétiques, et les a fait prisonniers dans la bibliothèque des prisonniers du palais de Big Mom. Il a également été impliqué dans le complot pour assassiner la famille Vinsmoke et a travaillé pour empêcher toute complication. Mont-d'Or est également un ennemi de Capone Bege, qui a tenté d'assassiner Big Mom. Il a juré de ne pas laisser Bege et ses alliés s'échapper vivants.
En tant que ministre du Fromage, Mont-d'Or a l'autorité sur l'île du Fromage à Totto Land. Il possède une réputation considérable, puisque les princes du Royaume de Germa, Vinsmoke Niji et Vinsmoke Yonji, le reconnaissent comme un poids lourd au sein des pirates de Big Mom. Mont-d'Or possède une forte volonté, capable de résister à une explosion de l'Haki Suprême de Big Mom et de rester conscient malgré ses cris assourdissants. En tant qu'officier de l'équipage, il occupe un poste élevé et a l'autorité sur les membres de rang inférieur. Il a également montré une grande intuition, capable de déduire que l'attaque surprise de Bobbin était liée aux pirates du Chapeau de Paille et que Sanji et Luffy complotaient quelque chose avant la soirée. Mont-d'Or a mangé le Buku Buku no Mi, un fruit du démon de type Paramecia qui lui permet de manipuler les livres. Il peut les déplacer télékinésiquement et les utiliser comme marches. Selon Jinbe, le pouvoir de Mont-d'Or est limité uniquement par son imagination.
Mont-d'Or a mangé le Buku Buku no Mi, un fruit du démon de type Paramecia qui lui permet de manipuler les livres. Il peut déplacer les livres par télékinésie et même les utiliser comme marches. Selon Jinbe, le pouvoir de Mont-d'Or n'est limité que par son imagination. Il peut placer des personnes sous l'illusion qu'elles se trouvent dans le décor d'un livre en suspendant un livre ouvert au-dessus d'elles, ce qu'il appelle le « livre-illusion » ; cette illusion cesse dès que le livre est refermé à nouveau. Il peut également piéger physiquement des personnes à l'intérieur des pages d'un livre en les clouant avec un clou.
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