Sauce

Sauce est le roi d'une nation affiliée au Gouvernement mondial et l'un des rares autorisés à assister au Levely, ce qui lui confère une certaine autorité sur les questions concernant le monde. Selon la description de Monkey D. Garp du Levely à Neptune, la nation de Sauce semble être suffisamment puissante pour influencer les plus petites, comme le pays de Kano. Cette position lui accorde une certaine influence sur les affaires mondiales.

Comme de nombreux autres monarques présents au Levely, Sauce est nommé d'après un type d'aliment : « sauce » est le nom générique de tout condiment liquide. Son royaume est également nommé d'après un aliment. L'emplacement actuel du royaume de Jambalaya est inconnu, mais il se trouve possiblement dans la West Blue en raison de leur alliance établie avec le pays de Kano, également situé dans la West Blue.